Goji-Beere

Goji-Beeren sind super gesund. Sie sind reich an Antioxidantien und Spurenelementen, wie Eisen, Zink und Kalzium.

Der Geschmack ist säuerlich und die Struktur der Frucht ähnelt der von Johannisbeeren.

Violette Blüten erscheinen im Juni/Juli und orangefarbene Beeren vom Spätsommer bis zum ersten Frost.

Goji-Beeren eignen sich sehr gut zur Herstellung von Marmelade und auch zum Trocknen.
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