Obstbaumschule Aatree

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Esskastanien

Die Edelkastanie ist essbar (im Gegensatz zur Rosskastanie). Esskastanien sind köstlich, wenn man sie pur isst, aber auch zum Backen, Kochen oder Braten.

Besonders schön ist außerdem der Edelkastanienbaum. Besonders während der Blütezeit Ende Juni, Anfang Juli. Der Kastanienbaum ist dann goldgelb mit blühenden Kätzchen. Dies lockt viele Bienen an, die für die Befruchtung sorgen.
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