Heidelbeeren

Die Heidelbeere ist sehr gesund, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und gehört damit definitiv zu den Superfoods.
Blaubeeren sind zum Beispiel gut gegen hohen Blutdruck und hohen Cholesterinspiegel.
Pflanzen Sie ein paar Blaubeersträucher und Sie können die Blaubeeren aus Ihrem eigenen Garten essen!


De voedingswaarde van 100 gram verse blauwe bessen is:
Blaubeeren pflanzen

Sie pflanzen Heidelbeersträucher im Abstand von 0,75 m bis 1,50 m auf luftigen, torfhaltigen Boden.
Wenn Sie auf einem torfigen Boden leben, können Blaubeeren gepflanzt werden, ohne den Boden zu verbessern.

Wenn Sie auf sandigem Boden leben, sollten Sie ihn mit Gartentorf oder Torfmoos mischen.
Auf Lehmboden: Wenn der Boden nicht zu schwer ist, mischen Sie ihn mit Gartensand und Torfmoos.
Bei schwerem Lehmboden ist es besser, die Pflanzen in Container zu setzen.
Bitte beachten Sie: Blaubeersträucher dürfen nicht beschnitten werden. Heidelbeeren blühen auf 3-jährigem Holz. Es ist schwer zu erkennen, welche Zweige welche sind.
Energetische waarde
230 kJ
Koolhydraten
11 gram
Eiwit
1 gram
Vet
0,37 gram
Vitamine C
13 mg
Vitamine B1
0,03 mg
Vitamine B2
0,06 mg
Calcium
6,21 mg
IJzer
0,17 mg
Gebruik
Vers zijn de blauwe bessen een week te bewaren.
Invriezen gaat goed, bessen worden ietwat zacht
Inmaken als jam, bessensap, siroop
Wijn
Drogen
Als vulling in bijvoorbeeld taarten, vlaaien, muffins
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